『明太クリームチーズうどん』
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明太子とクリームチーズの組み合わせがとても美味しい、簡単うどんのご紹介です。時間のないときのお昼ごはんにもぴったりの一品ですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間：20分
費用：300円程度
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【材料】 1人前
うどん（冷凍） 1玉
お湯（ゆで用） 適量
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—– ソース —–
明太子 50g
クリームチーズ 40g
牛乳 大さじ2
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のり（刻み） 適量
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【手順】
明太子は薄皮から身を出し、ほぐしておきます。
1. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記の通りにゆで、湯切りします。
2. ボウルにソースの材料を混ぜ合わせ、1を入れて絡めます。
3. 器に盛りつけ、のりをのせて完成です。
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【コツ・ポイント】
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
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Ciao, Nihon.