【膨らむとこビビる】高野豆腐のハニーラスク🍯⠀
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■材料⠀
・高野豆腐 2個⠀
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《A》⠀
・溶かしバター 20g⠀
・グラニュー糖 20g⠀
・はちみつ 20g⠀
■手順⠀
1. 高野豆腐を水で戻し、水分をよく切る。⠀
2. 2mmほどの薄さに切り、中央を切って内側に捻じり、飾り切りをする。⠀
3. ボウルに２を入れて、《A》を絡める。⠀
4. クッキングシートをしいた天板に並べ、160度で20分焼く。（途中、色が強く付きそうになったらアルミホイルをかぶせる）⠀
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【おまけ】⠀
花麩40gに《A》を和えて、オーブン160度10分焼くと、花麩のラスクにもなります。⠀
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Ciao, Nihon.