『おかわりできるよ簡単ティラミス』
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ティラミスが大好き！
でも市販のものでは、たっぷり食べられないので、自宅で簡単にできるように考えてみました。
グラスなどに直接作るのもおすすめです。
これなら低コストで、たっぷり食べられます！
是非お試しください。
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調理時間：20分
費用：600円程度
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【材料】 4人前
クリームチーズ 200g
生クリーム 150g
砂糖 大さじ4
ビスケット 100g
インスタントコーヒー 5g
お湯 50ml
ココアパウダー 大さじ1
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【手順】
クリームチーズは常温に戻しておきます。
1. インスタントコーヒーにお湯を入れ溶かします。
2. ビスケットをボウルに割り入れ、1を加え混ぜ合わせます。
3. 別のボウルに生クリーム、砂糖を加え8分立てになるまで泡立てます。
4. さらに別のボウルにクリームチーズを加えゴムベラで滑らかになるまで混ぜ合わせ、3を加えゴムベラで馴染ませます。泡立て器で滑らかになるまで混ぜ合わせます。
5. お皿に2を敷き詰め、4を重ねます。同様にもう一度重ねココアパウダーをふったら完成です。
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【コツ・ポイント】
ティラミスを山盛りに食べられます！
安いビスケットをコーヒーに浸してみると、とてもおいしくなります。
ビスケットをもっと多めに入れると食べ応えがあるティラミスになります。
パサパサで食べにくい、あまりがちなビスケットを有効活用してみてください。
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Ciao, Nihon.