【ハイカロ】おつまみチーズマフィン🧀⠀
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■材料⠀
ホットケーキミックス 200g⠀
水 240ml⠀
ごま油 小さじ1⠀
さきいか 70g⠀
カマンベールチーズ 1個⠀
カルパス 60g⠀
塩こしょう 少々⠀
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マヨネーズ 適宜⠀
青ネギ 適宜⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・さきいかはみじん切りにしておく⠀
・型にごま油を塗っておく（分量外）⠀
・カマンベールチーズは6等分に切っておく⠀
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1.カルパスを切る⠀
2.ボールにホットケーキミックスと水、さきいか、ごま油、塩ブラックペッパーを混ぜ合わせる⠀
3.型に生地を流し込み、真ん中にカマンベールチーズを乗せ、水を張った天板に乗せ焼く（180度20分〜）⠀
4.型から外し、上にマヨネーズと刻んだ紅生姜、青ネギを散らし完成！！⠀
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Ciao, Nihon.