簡単お豆腐カップケーキ
⠀⠀
調理時間:30分
豆腐が入ったサクフワ食感のカップケーキレシピをご紹介します♪バターを使わないのですり混ぜる必要がなくとってもお手軽！卵も入れずに作ることができます。シンプルな味わいのおやつです。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■材料 (直径7cmマフィン型6個分)
・絹豆腐 80g
・砂糖 60g
・サラダ油 50cc
・無調整豆乳 大さじ2
・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 小さじ1
⠀⠀
■手順
(1)《下準備》オーブンを180℃に予熱する。
(2)ボウルに豆腐、砂糖を入れなめらかになるまで混ぜる。サラダ油、豆乳を加えて混ぜる。薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。
(3)型に等分に流し入れ、平らにならす。180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。(竹串をさして生っぽい生地がついて来る場合は、様子を見ながら追加で加熱してください。)
⠀⠀
#簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #おやつ #簡単おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #カップケーキ #豆腐 #豆腐スイーツ #豆腐レシピ #簡単スイーツ
Ciao, Nihon.