@TastemadeJapan: 【濃厚カニエキス】プー・パッ・ポン・カリー⠀ ⠀⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック⠀ ⠀⠀ ■材料⠀ ・ワ…

【濃厚カニエキス】プー・パッ・ポン・カリー⠀
⠀⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀
⠀⠀
■材料⠀
・ワタリガニ 200g⠀
・セロリ 1/2本⠀
・玉ねぎ 1/2個⠀
・小ねぎ 3本⠀
・油 大さじ1⠀
・にんにく 1片⠀
・ご飯、パクチー 適量⠀
・溶き卵 2個分⠀
⠀⠀
《A》⠀
・醤油 大さじ1/2⠀
・オイスターソース 大さじ1/2⠀
・ナンプラー 大さじ1/2⠀
・ラー油 大さじ1⠀
・砂糖 大さじ1⠀
・カレー粉 大さじ1⠀
・片栗粉 大さじ1⠀
・牛乳 100ml⠀
⠀⠀
■手順⠀
1．フライパンに油、みじん切りにしたにんにく、蟹を入れ、蟹の色が変わるまで加熱する。⠀
2．斜め切りにしたセロリ、1cm角に切った玉ねぎ、3cm長さに切った小ねぎを入れ、炒める。蓋をし5分蒸し焼きにする。⠀
3．《A》を入れ、とろみがつくまで加熱する。溶いた卵を入れ、予熱で火を通す。⠀
4．ご飯を盛った皿に3をかけ、パクチーを添える。⠀
⠀⠀
#food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood⠀
⠀⠀
#料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #カレー #蟹 #タイ料理