🍳不器用さんに超オススメ!🍳
(レシピあり)
#カニかまときゅうりの簡単ちらし寿司
📺テレビ出演のお知らせ
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火を使わず、仕込みも不要👍
シンプルな材料で作れるので
イベントと言わず
普段使いにもオススメ✨
また、あっさりとした味付けなので
小さなお子様からお年寄りまで
みんなで楽しめる上
他のおかずの邪魔をしないので
どんな料理とも合わせやすい💓
今、突然の休校問題で
お昼ご飯に悩まれている方も多いと思います…💦
これなら「置き弁」としても活用できるので
もし機会がありましたら、お試しくださいね🙇♀️✨
ちなみに、今回使用したカニかまは
一正蒲鉾さんの( @ichimasa_official )ピュアふぶき✨
いつものカニかまより
しっとりとジューシー😋
ほぐれている上に肉厚なので
ちらし寿司などにトッピングしても
引けをとりません👍
もし見かけましたら
手にとってみてくださいね🙋♀️💓
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:13min(炊飯時間を除く)
🎎材料:2〜3人分🎎
お米…1合(約150g)
カニかま…1パック ※ピュアふぶき使用
きゅうり…1本(100g)
卵…1個
a 酢…大さじ2
a 砂糖…大さじ1
a 塩…小さじ1/2
塩…適量
白いりごま…適量
🥣作り方🥣
1️⃣《下ごしらえをする》
お米は通常より固めに炊飯し(炊飯器のすし飯モード使用)、熱いうちに【a】を加えて混ぜ合わせて冷ます。きゅうりは斜め薄切りにして塩少々で揉み、5分おいて水気を絞る。
2️⃣《炒り卵を作る》
耐熱容器に卵を割り入れ、塩少々を加えてほぐす。電子レンジ600wで約40秒加熱し、一旦取り出してよく混ぜ合わせ、再度40秒加熱する。お好みの硬さになるまで繰り返す。
3️⃣《混ぜ合わせる》
1の酢飯に、2・手で裂いたカニかま(数本はトッピング用にとっておくと◎)・きゅうり・白いりごまを加えて混ぜ合わせる。
✔️【お米】➡︎ 炊けたご飯であれば、約350gです。
✔️【a】➡︎ 市販のすし酢でもOKです。
✔️【電子レンジ】➡︎ 500wの方は50秒、700wの方は30秒。
✔️炒り卵は、フライパンで作ってもOKです。
✔️酢飯の酸味がきつい場合は、【a】の砂糖を大さじ1.5ぐらいに増やしてください。
✔️一正蒲鉾さんのピュアふぶきを使用しました。
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🍚その他の主食レシピ🍚 ※ブログにリンク有
✔️春キャベツとベーコンのバターポン酢パスタ
✔️鶏ネギうま塩うどん
✔️豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
✔️ポークストロガノフ
✔️サバ缶とトマトのカレー
🌿お知らせ①🌿
来週月曜日(3/2)15:52から放送の
NBC長崎放送「あっぷる」に
生出演させていただきます🙇♀️
今回は「万能だれ」と
春野菜を使った簡単レシピのご紹介です🙋♀️💓
お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです✨
🌿お知らせ②🌿
『Yuuのラクうまベストレシピ』
おかげさまで13万5000部を突破しました✨
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(ブログとハイライトにリンクあり)
🌿お知らせ③🌿
ストーリーズでは、”今日のオススメレシピ”や
いただいた質問についてお答えしております💓
🌿お知らせ④🌿
ブログでは、他にもたくさんの
簡単時短レシピをご紹介しております✨
ホーム(@yuuyuu514)のリンクから
遊びにきてくださいね🙋♀️💓
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