🍳突然の春休みに！🍳
（レシピあり）
#市販のルウdeお手軽バターチキンカレー
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以前、カレー粉を使った
バターチキンカレーを
ご紹介させていただいているのですが
（ストーリーにリンク貼ってます✨）
今回は、市販のカレールウを使って
更にお手軽に👍
しかも、ほぼほぼ煮込むだけなので
めちゃめちゃラクチン✨
作り置きや冷凍保存も可能なので
春休みのランチに大活躍間違いなしです🙆♀️
しかも1回で
お鍋いっぱいできるので
何日間か使い回すのもオススメですし
食べ盛りのお子様が
たくさんいるご家庭にも最適✨
とにかくめちゃめちゃ簡単で
トマトの酸味も極力抑えているので
お気軽にお試しくださいね😊💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：20min
❄️冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍保存：30日
🥗材料：4〜6人分🥗
玉ねぎ…1個（200g）
鶏もも肉…300g
温かいご飯…4〜6皿分
A 無糖ヨーグルト…100g
A 塩、こしょう…少々
A にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
B 水…400ml
B トマト缶（カット）…（400g）
C カレールウ…1/2箱
C ケチャップ、ウスター…各大さじ1
C 砂糖…小さじ2
D バター…10g
D 牛乳（または無調整豆乳）…100ml
バター…20g
🍳作り方🍳
1️⃣玉ねぎは、粗みじん切りにする。鶏肉は一口大に切り【A】を揉み込んで10分おく（時間があれば30分ほど）。
2️⃣鍋にバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める。透き通ったら【B】・鶏肉（ヨーグルトごと）を加え、10分ほど煮る（中火のままでOK！）。
3️⃣火を止めて【C】を加え、混ぜながら弱火にかけて、ルウが溶けるまで5分ほど煮る。仕上げに【D】を加え、バターが溶けたら完成！温かいご飯にかけてお召し上がりください。
✔️代用食材・調味料・調理のポイントは
pic3枚目をご覧ください🙇♀️
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📕昨日は、新刊の予約開始日だったのですが
たくさんの方がご予約してくださり
そして温かいコメントをくださり
本当に本当に嬉しかったです😭
ありがとうございます🙇♀️
新刊では、代用食材や調味料
調理のポイントなどを
インスタよりもさらに詳しく
書かせていただいております。
どの本にもない
「圧倒的な情報量」が私の自慢。
文字数多めの時代に逆行した本なのですが
好き嫌いがある方も
アレルギーがある方も
一つでも多くレシピを試してもらいたい
そして、買い物に行かなくても
冷蔵庫にあるものでやりくりして
時間とお金を節約して欲しい
そんな思いが詰まっています。
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定番の味つけを10レシピほど掲載。
【煮物、煮魚、炊き込みご飯、だし巻き卵…など】
お料理をしながらでもパッと見られますよ👍
（pic7枚目）
特に「煮魚」の比率とか
自分で言うのもアレですが…絶品です🤣💕
何を隠そう、私の彼は煮魚が嫌いなのですが
この比率で作るとめっちゃ食べてくれます✨
「炊き込みご飯」も
冷めても美味しい絶品の比率です🍚
ブログやインスタでは公開しない
予約だけの特典ですので
この機会にぜひゲットしてくださいね🙆♀️💕
そして、私からの
プレゼントキャンペーンも🎁
（pic8-9枚目）
発売まであと2ヶ月弱…。
お役に立てる1冊になるよう
最後まで全員で頑張りますので
ぜひ、楽しみにお待ちくださいね💓
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