【最後ドキドキ⚡️】タワーオブティラミス⠀
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縦長の新感覚タワーティラミスを作ってみました！⠀
ペットボトルを外す瞬間を楽しんで😍⠀
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■材料⠀
チョコスポンジケーキ(5号) 2個⠀
卵黄 3個⠀
グラニュー糖 40g⠀
マスカルポーネチーズ 500g⠀
生クリーム 100ml⠀
キルシュ(お好きなお酒) 大さじ1⠀
チョコレートトッピング 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・生クリームをつのが立つまで立てておく。⠀
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1. スポンジケーキをペットボトルで、丸くくり抜く。⠀
2. 残ったケーキを粉々にして、ペットボトルの中に入れる。⠀
3. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れ、白くなるまで混ぜる。⠀
4. マスカルポーネチーズとキルシュを加え、よく混ぜる。⠀
つのが立ったポイップクリームを入れ、全体が混ざるように混ぜる。⠀
5. スポンジケーキの入ったペットボトルに上からクリームを流す。⠀
6. 上に、好きなトッピングをのせ、ペットボトルを抜いたら完成。⠀
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