【おいしさ重ねまくり】サーモンとジャガイモのざくざくミルフィーユカツ⠀
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しっとりホクホク美味しさたっぷりのサクサクカツ！！⠀
オシャレでボリューム満点です💯✨⠀
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◼︎材料⠀
サーモン薄切り5枚⠀
ジャガイモ 2個⠀
ディル 適量⠀
マヨネーズ 30g⠀
牛乳150cc⠀
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《チーズパン粉》⠀
粉チーズ 適量⠀
パン粉 適量⠀
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ピンクペッパー 適量⠀
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《マスタードソース》⠀
粒マスタード 20g⠀
お酢 小さじ2⠀
はちみつ 小さじ2⠀
マヨネーズ 小さじ2⠀
ブラックペッパー 適量⠀
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◼︎手順⠀
【事前準備】⠀
ジャガイモは薄くスライスし、500Wのレンジで2分、全体的に透明になるまで加熱する。⠀
粉チーズとパン粉は混ぜ合わせておく。⠀
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1.サーモンの薄切りを並べ、ラップを乗せたら麺棒でたたいて伸ばす。⠀
2.マヨネーズと牛乳を混ぜ、そこに先ほどのサーモンを漬け込む。⠀
3.サーモンの上にジャガイモ、ディルの順に並べ、これを繰り返す。⠀
4.チーズパン粉を周りにまぶしつけたら、多めにしいたオリーブオイルで揚げ焼きにする。⠀
5.キツネ色になったら取り出し、最後にマスタードソース、ピンクペッパー、ディルを飾り付けたら完成！⠀
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