【サクふわっ😍】お豆腐ナゲット⠀
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■材料⠀
木綿豆腐 1丁⠀
片栗粉 大さじ3⠀
卵 1個⠀
醤油 小さじ1⠀
鶏ガラスープの素 小さじ2⠀
コショウ 少々⠀
揚げ油 適量⠀
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■手順⠀
1. 木綿豆腐を冷凍し、解凍する。⠀
2. 水分をしっかり絞り、ボウルに入れて細かくする。⠀
3. 《A》の材料を加えて混ぜ合わせる。⠀
4. ひとすくいしてクッキングシートにのせ、形を整える。⠀
5. 180℃の油できつね色になるまで揚げる。⠀
6. 油を切ったらケチャップにディップする。⠀
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