【小腹を満たす?】ちびハンバーガー🍔⠀
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■材料⠀
バンズ 2枚⠀
牛ひき肉 5g⠀
パン粉 3g⠀
塩 適量⠀
コショウ 適量⠀
卵 1g⠀
スライスチーズ 2枚⠀
レタス 2枚⠀
ケチャップ 適量⠀
じゃがいも 1個⠀
薄力粉 3g⠀
片栗粉 2g⠀
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■手順⠀
1. じゃがいもを細長く切り水につけておく。⠀
2. 牛ひき肉に卵、パン粉、塩、コショウを入れてよく混ぜ合わせ成型する。⠀
3. 両面焼いたらとろけるチーズを表面にのせる。⠀
4. 水気を切ったじゃがいもに薄力粉、片栗粉を合わせたものをまぶして揚げる。⠀
5. バンズにパテ、レタス、ケチャップをはさんで完成。⠀
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