【牛乳パックで簡単！】ひな祭りにひし餅風お寿司🌸⠀
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■材料⠀
牛乳パック⠀
酢飯 2合分⠀
たらこ 大さじ3⠀
大葉 4枚⠀
錦糸卵 適量⠀
スモークサーモン 2枚⠀
きぬさや 3枚⠀
いくら 適量⠀
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■手順⠀
1. 酢飯を作る。⠀
2. 大葉はみじん切りにする。⠀
3. きぬさやは塩ゆでし、斜め半分に切る。⠀
4. スモークサーモンは端からくるくると巻き、バラの形にする。⠀
5. 酢飯を3等分し、1つにたらこ、もう1つに大葉のみじん切りを混ぜる。⠀
6. 牛乳パックの底を切り落とし、2㎝間隔で6か所マジックで印をつけ、はさみで切り込みを入れ、6cmの型を作る。⠀
7. お皿の上に牛乳パックを置き、緑(大葉)→白(酢飯のみ)→ピンク(たらこ)の順に切り込みを目安に酢飯を敷き詰める。⠀
8. 牛乳パックを外して、錦糸卵、スモークサーモン、きぬさや、イクラを飾る。⠀
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