【辛うま】ぷるぷるコラーゲン火鍋⠀
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【月世界】⠀
＠渋谷⠀
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ふつふつ汗が出てくるけど、クセになる辛さ。⠀
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渋谷道玄坂の道を入ると中華料理店がある。⠀
店内にはオリジナルの醤(ジャン)が30種類以上並ぶ。⠀
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4時間ほど煮込んで一晩冷やしてできる⠀
ぷるんぷるんのコラーゲンを使用。⠀
温めていくうちに唐辛子が浮いてくる。⠀
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季節の彩り野菜やお肉と一緒に。⠀
10種類以上の薬膳が使用された火鍋は⠀
食べすすめるたびに身体がポカポカしてくる。⠀
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商品：コラーゲン火鍋 一人前 ¥2,800(税込)⠀
場所：東京都渋谷区道玄坂2-26-5 ひまわりビル １Ｆ⠀
アクセス：「渋谷」駅徒歩5分⠀
営業時間：⠀
【月〜金】18:00-24：00⠀
【土】18:00-23:00⠀
定休日：日、第1月曜日⠀
※店舗情報は取材時のものとなります。⠀
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