TastyJapan: 簡単に作れて美味しいレシピ2選〜Tasty Japanのメンバーがお気に入りレシピを紹介！〜 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 作ったら #tastyjapan をつ…

簡単に作れて美味しいレシピ2選〜Tasty Japanのメンバーがお気に入りレシピを紹介！〜
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨
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レシピはこちらをご覧ください♪
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スパニッシュオムレツ
2人分
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材料：
卵 5個
牛乳 大さじ1
ポテトチップス（うす塩味、砕く） 1/2袋
玉ねぎ（1cm角切り） 50g
赤パプリカ（1cm角切り） 50g
ウィンナー（斜め薄切り） 2本
塩 少々
コショウ 少々
サラダ油 大さじ1
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作り方：
1.ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、砕いたポテトチップスを加えて混ぜ合わせる。
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2.フライパンにサラダ油を引いて中火に熱し、玉ねぎ、パプリカ、ウィンナーを入れてしんなりするまで炒め、塩、コショウで味を調える。
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3.(1)を流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったら、蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする。
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4.片面に焼き色が付いたら、皿をかぶせて裏返し、蓋をしてさらに5分ほど焼く。
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5.器に盛り、お好みの大きさに切り分けたら、完成！
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鶏むね肉ステーキ
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材料：
鶏むね肉（室温に戻す） 1枚（300g）
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1
酒 大さじ1
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サラダ油 大さじ1
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1
粗挽きコショウ 少々
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パセリ 適量
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作り方：
1.鶏肉の皮目にフォークで数カ所穴を開ける。裏返して、包丁の背で叩いて厚みを均等にする。
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2.砂糖、塩、酒をまぶして揉み込み、30分置く。
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3.鶏肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取って粗挽きコショウを振る。
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4.フライパンにサラダ油を引いて強火に熱し、鶏肉の皮目を下にして1分ほど焼く。焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火で10分焼く。鶏肉に火が通ったら一度皿に取り出す。
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5.(4)のフライパンに酒、みりん、しょうゆ、おろしにんにくを入れて軽く煮詰め、鶏肉を戻し入れて煮絡める。
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6.皿に盛り、パセリを振ったら、完成！
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