タコとエリンギのカルパッチョ #おつまみレシピ #晩酌 #おつまみ #簡単おつまみ #簡単レシピ

今日のレシピはこちら👇

食べてみたいと思ったら
コメントもらえると嬉しいです✨

…………………………………………
タコとエリンギのカルパッチョ
…………………………………………

【材料】
刺身用タコ：170g
ニンニク：4片
エリンギ：1本
鶏ガラスープの素：小さじ1
小ネギ：たくさん
オリーブオイル：大さじ3
唐辛子：1個

【手順】
①小ネギ、エリンギ、ニンニクを切る
②タコを食べやすい大きさに切る
③エリンギをオリーブオイルで炒める
④エリンギ、タコ、小ネギを耐熱容器に入れる
⑤オリーブオイルでニンニクと唐辛子を炒める
⑥ ④に鶏ガラスープの素をかけて⑤入れる
⑦よく混ぜて盛り付ければ完成

【ポイント】
・ニンニクを炒めるオリーブオイル（かける用）は気持ち多めが美味しい！
・きのこはお好きなもので代用してもOKです

—————————————
@kogane_otsumami

＼家が1番の居酒屋になる🏮🍺／
▶︎スーパーの食材でいつでも手軽に
▶︎作業時間ほぼ10分レシピ
▶︎ひとり暮らしでも美味しく飲める🥃
.
30代 / ひとり暮らし
料理が苦手でも簡単に作れるレシピを発信中✨🍳

—————————————

#おつまみレシピ #簡単おつまみ #時短レシピ #晩酌 #飯スタグラム