【パーティのメインに☆】ハロウィンサーモン寿司ドーム🎃⠀⠀
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■材料⠀⠀
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サーモン 500g⠀⠀
ご飯 600g⠀⠀
ゆで卵 2個分⠀⠀
ゆかり 大さじ2⠀⠀
黒すりごま 大さじ1⠀⠀
ほうれん草 100g⠀⠀
ポテトサラダ 150g⠀⠀
海苔 適量⠀⠀
チーズ 適量⠀⠀
きゅうり 1/2本⠀⠀
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■手順⠀⠀
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【事前準備】⠀⠀
・ボウルにラップを敷いておく⠀⠀
・ご飯を3色にしておく(黒すりごまご飯50g、黄身ご飯100g、ゆかりご飯250g)⠀⠀
*ゆで卵の白身はポテトサラダに入れる⠀⠀
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1. ボウルにサーモンを敷き詰める⠀⠀
2. 黒すりごまご飯→ほうれん草→黄身ご飯→ポテトサラダ→ゆかりご飯の順番で詰めていく⠀⠀
3. 冷蔵庫で冷やす(30分)⠀⠀
4. お皿に出し、ジャックオランタンの顔に盛り付け、頭にきゅうりを刺す⠀⠀
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