【とろける美味さ🤤】サーモン炙り寿司⠀
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■材料⠀
ご飯 200g⠀
寿司酢 大さじ1⠀
黒ごま 大さじ1⠀
サーモン 1柵⠀
アボカド 1/4個⠀
マヨネーズ 適量⠀
レモン 適量⠀
かいわれ菜 適量⠀
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■手順⠀
1. ラップを敷いた製氷機にサーモンを詰める。⠀
2. 薄切りにしたアボカドも入れる。⠀
3. ボールにご飯と黒ごま、すし酢を混ぜ合わせすし飯を作る。⠀
4. 製氷機にすし飯を詰める。⠀
5. 冷蔵庫で15分休ませる。⠀
6. 製氷機から外し、マヨネーズをかけ、バーナーで炙る。⠀
7. レモンやかいわれ菜を飾り完成。⠀
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