【どんな味でしょう?🍌】バナナバンズバーガー⠀
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■材料⠀
バナナ 1本⠀
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《衣》⠀
小麦粉 適量⠀
溶き卵 適量⠀
パン粉 適量⠀
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《パテ》⠀
牛ひき肉 200g⠀
卵黄 1個⠀
生パン粉 50g⠀
塩コショウ 適量⠀
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スライスチーズ 1枚⠀
レタス 1枚⠀
スライストマト 1枚⠀
焼きパイナップル 1スライス⠀
目玉焼き 1個⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
*バナナを適当な大きさにカットする⠀
*《パテ》の材料を合わせる⠀
*パイナップルに焼き目をつける⠀
*目玉焼きを焼く⠀
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1. 餃子の皮の上にバナナを置き、潰す。⠀
2. 餃子の皮を上に被せ、冷凍する。⠀
3. 《衣》を付けて200度の油で15~20秒揚げる。⠀
4. 油を引いたフライパンでパテを両面焼き、蓋をして仕上げたらチーズをのせる。⠀
5. バンズにパテ、レタス、焼きパイナップル、スライストマト、目玉焼き、バンズを乗せて完成。⠀
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