【Café&Meal MUJI】ジャージー牛乳のソフトクリーム
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Café&Meal MUJIで大人気のソフトクリームは、栃木県那須町にある「森林ノ牧場」のジャージー牛乳を使ってつくっています。
ジャージー牛は日本にいる牛全体のうちの約0.8％ととても少なく、約1万頭しかいない希少な乳牛です。
「森林ノ牧場」のジャージー牛は広い放牧地で草を食べ、森林の中でのびのびと過ごしています。
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そんなジャージー牛の牛乳を使用した「ジャージー牛乳のソフトクリーム」は濃厚でありながらさっぱりとした後味が特長です。
グラニュー糖よりも糖度が低い本和香糖を使うことで、甘みをおさえてコクのある味に仕上がっています。
お召し上がりの際は、ライ麦粉と玄米粉をブレンドした香ばしいオリジナルのコーンがおすすめです。ジャージー牛乳の濃厚な味に合わせてつくっていますので、ぜひソフトクリームと一緒にお楽しみください。
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まだまだ暑い日が続きますが、Café&Meal MUJIへ涼みにお越しください。
スタッフ一同、皆さまのご来店をお待ちしております。
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