一瞬で消える茄子の浅漬け！切って漬けるだけ！なす 大葉 塩昆布 簡単作り置き常備菜 副菜 おつまみレシピ 箸休め おうちごはん 漬物 ダイエット ヘルシー 健康 時短レシピ お盆

7 Comments

1. 

   @chara_cook 2か月 ago

   イイネしてね👍
   暑い時は火を使わない
   たった10分漬けて和えるだけ
   秒でなくなる【茄子の浅漬け】
   朝ごはんや箸休め、おつまみに
   夏バテ予防、熱中症対策

   すぐ作れて
   一瞬で消えるうまさ！
   10分！奇跡のなす漬け
   材料
   茄子 3本 250-300ｇ
   塩 小さじ1
   塩昆布 5ｇ
   大葉 7-8枚(好きなだけ)
   白いりごま 大さじ1
   おろし生姜 2cm
   ごま油 小さじ1
   ※さっぱりさせたい時は好みで酢 数滴

   Quick to make So delicious it disappears in an instant! 10 minutes! Miraculous pickled eggplant Ingredients 3 eggplants (250-300g) 1 teaspoon salt 5g salted kelp 7-8 shiso leaves (as much as you like) 1 tablespoon white sesame seeds 2cm grated ginger 1 teaspoon sesame oil *Add a few drops of vinegar to taste for a lighter flavor.

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   食とは人が良くなると書いて食になる。

   毎日のおいしいおうちごはん、おつまみ、簡単時短節約レシピ、作り置き常備菜、健康レシピ、ダイエットレシピ、話題のレシピ、おかず、野菜、魚料理、肉料理 、食育テーマの楽しい釣り魚料理など世界一美味い！と家庭で喜んでいただけるレシピを目指していき皆さんと共有していけたら幸いです♥

   ❤❤❤

2. 

   @user-hatena-pd8wr3gj6g 2か月 ago

   🍆の浅漬け
   火を使わないし　青じその香りも
   美味しそうなのぉ〜よ🎉
   ちょうど茄子と青じそがあるわぁ〜よ👍👍👍
   作るわぁ〜よ食べるわぁ〜よ😋

3. 

   @chara_cook 2か月 ago

   ※補足
   茄子の味が生きた健康にいい浅漬けにしましたが、どうしても茄子のアク、えぐみが苦手なのよって方は塩もみして漬けた後に水洗いして冷水に5分-10分浸してアク抜きして、よく絞り塩昆布を少し増やし味をみて加減してやってみてください。スッキリとしたやさしい味になります😊✨️

4. 

   @ぷっちー-c3o 2か月 ago

   先生、超申し訳ないんですがドクターストップかかっているので昆布を食べるなと言われています😭塩昆布の代用品になるのがあったら教えてください！🙇🏻‍♀️

5. 

   @nori-chada 2か月 ago

   茄子も大葉も今旬で美味しいです。さっぱり食べれそうですね。とにかく火を使わないレシピ本当にありがたいです🙏🙇

6. 

   @セロニカ 2か月 ago

   火を使わずにササっとできる作り置きってとても重宝します！あと一品足りないって時に冷蔵庫に入ってる安心感☺️レパートリーに加えるわぁ〜よ👍

7. 

   @しゅうまい-r6z 2か月 ago

   火を使わないレシピありがたい❤