【幸せサイズ🤤】マカロンアイスサンド⠀
⠀
スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀
ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⠀
⠀
■材料⠀
《マカロン生地》⠀
卵白 120g⠀
粉糖 40g⠀
砂糖 30g⠀
アーモンドパウダー 30g⠀
抹茶 5g⠀
⠀
バニラアイス 1個⠀
コーティングチョコ 適量⠀
ドライベリー 適量⠀
ピスタチオ 適量⠀
⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
・コーティングチョコを溶かす⠀
・マカロン生地を作る。⠀
1)粉砂糖、アーモンドパウダー、抹茶を合わせてふるう。⠀
2)卵白に砂糖を入れてメレンゲを立てる⠀
3)メレンゲに2)を入れて混ぜてマカロナージュする。⠀
4)ゴムべらからゆっくり落ちるくらいになったら絞り袋にいれる。⠀
⠀
⠀
1. バニラアイスを容器ごと半分に切る。⠀
2. マカロン生地を絞る。⠀
3. マカロン生地を20分乾かす。⠀
4. 乾かしたマカロン生地を120℃で20分焼く。⠀
5. 焼いたマカロンの上にアイスをのせ、もう一つのマカロンで挟む。⠀
6. コーティング用のチョコに5を半分つける。⠀
7. ドライベリーやピスタチオでトッピングをする。⠀
⠀
⠀
#tastemade #tastemadejapan #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #sweets #dessert #macaron #ice #icesandwich #LadyBorden⠀
⠀
#テイストメイド #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #スイーツ #デザート #おやつ #お菓子作り #アイス #マカロン #マカロンアイス #アイスサンド #レディーボーデン⠀
⠀
⠀
#テイストメイドジャパン をつけて投稿してね🍦
Comments are closed.