旬の夏野菜をひたすら料理する日。
暑い日が続くこの季節。
今回は、旬の夏野菜をたっぷり使って、7品の料理を作りました🌿
冷製パスタやキヌアサラダ、夏野菜たっぷりのラタトゥイユ風チーズ焼きなど、彩り豊かな料理をご紹介しています。
旬の野菜は、シンプルに調理するだけでもおいしい。
夏の食卓づくりの参考になれば嬉しいです😊
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⏰ タイムスタンプ
00:00 オープニング
02:13 ブッラータとトマトの冷製カッペリーニ
05:41 牛肉と夏野菜の青椒肉絲風炒め
09:16 チキンカツ × 夏野菜のフレッシュソース
11:43 なすとオクラのスパイス唐揚げ
15:21 とうもろこし・しらす・九条ねぎのチヂミ
17:21 夏野菜の無水煮込み チーズ焼き
20:36 ズッキーニといかくんのサラダ
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3 Comments
こんばんは。
毎日暑いと，何を食べたいのか考えてしまいますね。
わたしはカッペリーニはそうめんで，1人お昼によく食べます。
H &Mのプレート可愛いですね。食器もあるなんて知りませんでした。
夏ってどうしても食欲おちてしまいますが、彩り（目にはいる色）で楽しめるのだと参考になりました！ それにしても下ごしらえが丁寧で料理動画というよりも短編映画を見てるようです 今回もムスコくんが可愛すぎる
タークの両手鍋は深型ですか？