東京カレンダー: 『マメヒコ』の「エッグサンド」は、卵とほぼ同量のニンジンの酢漬けが入っていることで、たっぷりと卵を使用していながらもあっさりと食べられるのがポイント。 味付けに…

『マメヒコ』の「エッグサンド」は、卵とほぼ同量のニンジンの酢漬けが入っていることで、たっぷりと卵を使用していながらもあっさりと食べられるのがポイント。 味付けに使用される自家製マヨネーズも、食べ終わった後の満足感はしっかりと感じながらも、重たくなりすぎないよう工夫を凝らし作られているという。
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