【福州美食自駕游🚗】福州20蚊食到爆膏大蟹🦀尋味隱世平民飯堂😋超平海鮮燉湯👻廣州十三行富豪咁多福建人？揭秘福州超市真實物價🛒尋訪百年商埠上下杭🏛️絕美江南水鄉📸Fuzhou Travel Guide🚶
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#福州 #美食 #自駕游
【尋味福州】20蚊食到爆膏大蟹？尋訪百年商埠上下杭，揭秘福州真實物價與隱世美食！🦀🍧
來到福建省會「福州」，點可以錯過平靚正嘅地道海鮮同老城區風景？今集帶大家深入福州街頭，挑戰性價比極高嘅平民飯堂！只需要20蚊人民幣，竟然食到爆滿蟹膏嘅糯米飯同埋足料海鮮燉湯？真係抵到爛！🤤
食飽飽之後，我哋會漫步福州超有feel嘅歷史文化街區——「上下杭」，一邊欣賞極具嶺南與江南交融特色嘅古建築、百年會館同三通橋，一邊同大家講下清代「廣州十三行」富商同福建人嘅深厚淵源。行到熱，再去歎返碗超誇張嘅「鮮榴槤荔枝芒果綿綿冰」，足料鮮果配上真材實料嘅牛奶雪花冰，簡直係夏日大滿足！🥭🍧
最後仲會帶大家突擊福州本地超市，睇睇當地嘅海鮮、蔬菜、水果真實物價係點！想知福州本地荔枝好唔好食？記得睇到最後啦！
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餐廳名稱：學軍盛記燉品(總店)
餐廳地址：福州市台江區高頂路廣德小區
GOOGLE MAP：https://maps.app.goo.gl/YyqsBsX4RhFYvnZs5
BAIDU MAP：https://j.map.baidu.com/bc/_2sM
餐廳消費：燉牛肉 CNY35，三鮮湯 CNY25，鱘飯 CNY20，炒麵 CNY15
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餐廳名稱：椿野糖水(上下杭店)
餐廳地址：福州市三通路與下杭路交叉口
GOOGLE MAP：https://maps.app.goo.gl/9SW4NxDeSQTsQTaEA
BAIDU MAP：https://j.map.baidu.com/36/g4sM
餐廳消費：鮮榴蓮芒果荔枝綿綿冰 CNY58
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福州上下杭歷史文化街區，又稱「雙杭」，位於台江區閩江北岸，由上杭路、下杭路及多條巷弄交織而成。其名源於北宋前此地為閩江沙洲，船隻上下航行稱「上航」「下航」，後諧音為「上杭」「下杭」。街區始於北宋元祐年間，元代商貿漸興，明代五口通商後成為福州商業中心與海上絲綢之路口岸，清末民初達極盛，商行逾二百六十家，會館十四座，老店二百餘間，被譽為「福州傳統商業博物館」。現為福建省首批省級歷史文化街區、國家級夜間文旅消費集聚區及國家AAAA級景區。街區佔地476畝，核心保護353畝，內有文保單位21處、傳統風貌建築310處。建築特色中西合璧，代表有採峰別墅（1920年愛國僑領楊鴻斌建，融合西式工藝與中式裝飾）、永德會館（中西融合典範）、萬壽尚書廟（祀宋抗元英雄陳文龍，始建明永樂）、三通橋（清嘉慶石拱橋）及多處會館舊址。此地承載閩都文化與閩商精神，昔日商幫尊張真君為商神，亦奉陳文龍為海上保護神，見證無數商業傳奇。今日街區免費開放，全年無休，可乘地鐵1號線達道站C口步行約7分鐘，午後三四點到訪，晝夜景致各具風情。
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Shangxiahang Historical and Cultural Block, also known as “Shuanghang,” is located in Taijiang District on the north bank of the Min River, comprising Shanghang Road, Xiahang Road, and several alleys. Its name derives from the sandbars formed in the river before the Northern Song; boats sailing upstream and downstream were called “Shanghang” and “Xiahang,” which later evolved into the current names. The block originated during the Yuanyou era (1086–1094) of the Northern Song, saw growing commerce in the Yuan, and flourished after Fuzhou became a treaty port in the Ming, becoming the city’s commercial hub and a Maritime Silk Road port. Its peak came in the late Qing and early Republic, with over 260 trading firms, 14 guild halls, and more than 200 renowned shops, earning it the title “Fuzhou Traditional Commercial Museum.” Today, it is recognized as one of Fujian’s first provincial-level historical blocks, a national nighttime culture and tourism consumption cluster, and a AAAA-level tourist attraction. Covering 476 mu (core protection 353 mu), it contains 21 heritage protection units and 310 traditional-style buildings. The architecture features a Chinese-Western fusion, exemplified by Caifeng Villa (built in 1920 by overseas Chinese leader Yang Hongbin, combining Western techniques with Chinese decor), Yongde Guild Hall, Wanshou Shangshu Temple (dedicated to Song hero Chen Wenlong), Santong Bridge (a Qing dynasty stone arch bridge), and various guild hall sites. This area embodies Mindu culture and the spirit of Fujian merchants, who revered Zhang Zhenjun as the God of Commerce and Chen Wenlong as a sea protector, witnessing countless commercial legends. The block is now free and open year-round. Visitors can take Metro Line 1 to Dadao Station, Exit C, and walk about 7 minutes; arriving in the late afternoon offers both daylight charm and night scenery.
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八寶紅蟳飯，又稱紅蟳飯或蟳飯，為福州傳統名菜，屬閩菜系。以紅膏青蟹（紅蟳）與糯米為主料，搭配火腿、鴨肉、豬肚、蝦米、香菇、竹筍等八種輔料蒸製而成。成品鹹鮮軟糯，風味獨特。製作時將糯米蒸熟，輔料切丁拌入，上鋪蟳片，加蔥薑蒸透，最後淋上調味汁提鮮。此菜富含蛋白質與多種營養，具健脾開胃之效，在福州十邑地區廣受喜愛，承載濃厚飲食文化。
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Babao Red Sturgeon Rice, also known as Red Sturgeon Rice, is a traditional Fuzhou dish in Min cuisine. It features female mud crabs with rich roe and glutinous rice, along with eight auxiliary ingredients such as ham, duck, pork tripe, dried shrimp, mushrooms, and bamboo shoots, all steamed together. The result is savory, tender, and sticky. Preparation involves steaming glutinous rice, mixing in diced auxiliary ingredients, topping with crab slices.
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Chapters:
00:00:00 預告與福州平民美食/爆膏大蟹糯米飯與燉湯
00:10:00 細說歷史/廣州十三行與福建富商的淵源
00:17:00 漫步福州老城區：探訪「上下杭」歷史文化街區
00:24:00 穿梭各省會館與古建築，感受昔日商埠繁華
00:34:00 超足料甜品時間！58元爆肉鮮榴槤荔枝芒果綿綿冰
00:40:00 欣賞福州版「江南水鄉」美景與百年三通橋
00:46:00 突擊福州本地超市：真實物價、海鮮水果大公開
00:52:00 福州夜景漫遊與試食福州本地新鮮荔枝
00:59:00 Ending
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24 Comments
第二🥈✌🏻again🤭
特別雀躍看你們外遊的影片！ 因為中國地大物博，有些地方我未去過也未必可能去！ 請謝分享你們到過的地方，尋找當地的美食😋👍🙏
畢生，我一直睇到最後….!😍🤭😜
😊😊😊😊😊
版主，是呀，都有听过了，十三行真是好多来自福建的商人来的，闽商同潮商有名好叻做生意的，华人中的富豪都是福潮占好多。
毕生你完全可以非常轻松地在美国自驾游。
福州消費不便宜，本地人月薪平均3K多一點, 這種消費是給遊客或外流回來有錢的福州人。在聚春園吃一個佛跳牆，每位價錢由$498-$798，當然材料質量味道是福州之冠，但普遍市民怎會吃得吃
福州20蚊食到爆膏大蟹🦀 – WOW! 😋😋😋😋😋
為什麼你總說不北人吃海產𣎴行，你們也是？原因？
支持畢生畢太祝 旅途愉快平安👍👍👍
👍🏼❤
分享给你畢生 广西一名男子体彩
过关方式 4×1
25倍
合计50元
第1场 周四055
主队：厄瓜多尔 Vs 客队：德国
（2：1）＠17.50元
第2场 周四057
主队：突尼斯 Vs 客队：荷兰
（1：3）＠9.000元
第3场 周四058
主队：日本Vs客队：璃典
（1：1）07.250元
第4场 周四060
主队：土耳其Vs客队：美国
（3：2）＠32.00元
（选项固定奖金额为每1元投注对应的奖金额）
本票最高可能固定奖金：1,827,000.00元
单倍注数：4×1＊1注；共1注😂😅
毕先生，这一句是文革时期的口号，团结、紧张、严肃、活拨。不要调转读。😅😅😅
應該讀第二那個讀法
🏆
畢生！個炒麵你話有魚味可能是潮州人的魚麵，香港德記潮州菜館食一個炒魚麵$98元😅
你們真幸福😅
最喜歡那個紅蟳油飯至愛，但香港很難有，所以話你們真幸福🎉
畢生！睇呢集福州之行讓我上了一課歷史課。真多謝🎉
最後補時拉莫斯入波2:1羸波,C朗有入波,下場對西班牙
辛苦晒，多謝分享。
早晨🎉🎉🎉😊
粤Z讀音，香港讀音是第一個讀法。
畢生，畢太去旅行拍既片，好開心，好好睇，好鬼正👍祝你們玩得愉快，謝謝分享😊🎉
Z：小時候就读"２Zed"，但好多读"Zed "
G：香港多发「之」音，內地同台湾多发「朱」音