ほうれん草と生海苔と釜揚げしらす！ #おつまみ #レシピ

小学生でもできるシリーズ🔰レシピはコチラ👇

どうも！現役！居酒屋！大将！キャプテンです！😙

今日も簡単おつまみ！
【切って茹でて和えるだけ】

生海苔と釜揚げしらすがアクセント！

焼酎、日本酒いきたいやつです！😁

ご飯の副菜にもオススメ！

今日は麺つゆだけど九州の甘口醤油だと
美味しさ爆裂です🤭

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⭐️材料⭐️

ほうれん草
釜揚げしらす
生海苔
鰹節
ごま

麺つゆ
（九州甘口醤油）

🔥分量は好きなだけでオッケー👌

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①ほうれん草は水洗いしてから葉と硬い部分に分けて
食べやすい大きさにカット

②沸騰したお湯に軽くお塩
硬い方から茹でて色が鮮やかになったくらいで葉を入れる

③１分３０秒ほど茹でたら流水で冷ます

④しっかりと水分を搾り取る

⑤あとは和えていったら完成😁

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🔰 ＼小学生でも真似できる／

🏠 家呑みが店レベルになる
😁 ストーリーは店主のリアルな日常

↓ 経歴はコチラ
手打ち蕎麦→有名旅館→居酒屋
静岡｜料理人歴17年｜S63

夢は皆さんと「最高の一杯」を酌み交わすコミュニティを作ること🍺
ＤＭオッケー👌なんでも気軽に聞いてくださいね😆