恵比寿『ロウリーズ ザ プライムリブ トウキョウ』の看板メニューは、シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフをじっくりとローストした、アメリカンスタイルのローストビーフ。マッシュドポテトやヨークシャープディングなど、たっぷりのガルニチュールと共に供されるスタイルもうれしい。
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Ciao, Nihon.