焼きたてが最高!4種のもちふわピザドッグ🍕
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ストーリーで紹介させていただきます!
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピは以下にてご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
もちふわピザドッグ
4人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料:
ピザ生地 340g
ソーセージ 4本
水 1200ml
重曹 50g
卵黄 1個
海塩 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■トッピング
チェダーチーズ(シュレッドタイプ)適量
ハラペーニョ(輪切り、種を取り除く)
溶かしバター 大さじ2
にんにく(みじん切り)2片
イタリアンパセリ(みじん切り)大さじ1
モッツァレラチーズ(シュレッドタイプ)適量
サラミ 適量
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
1. オーブンは230˚Cに予熱しておく。
2. まな板に打ち粉をしてピザ生地をのせ、4等分に切り分ける。それぞれを長さ30cmほどに細長く延ばし、ソーセージに巻きつける。
3. 鍋に湯を沸かして重曹を入れ、(2)を30秒ほどゆでる。水気を切って天板に並べ、はけなどで卵黄をぬる。
4. 好みのトッピングをのせて、230℃の12-15分焼く。生地がこんがりと焼き上がったら、完成!

Ciao, Nihon.