TastemadeJapan: 【どの味が食べたい？】なんちゃって生八つ橋⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ ■材料⠀⁣⠀ ⠀⁣⠀ ・シュウマイの皮　12枚⠀⁣⠀ ・あんこ　各15g⠀⁣⠀ ・抹茶餡　各15g⠀⁣…

【どの味が食べたい？】なんちゃって生八つ橋⠀⁣⠀
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■材料⠀⁣⠀
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・シュウマイの皮　12枚⠀⁣⠀
・あんこ　各15g⠀⁣⠀
・抹茶餡　各15g⠀⁣⠀
（あんこ50g+抹茶10g)⠀⁣⠀
・チョコ餡　各15g⠀⁣⠀
（あんこ50g+ココア10g）⠀⁣⠀
・きな粉パウダー　30g⠀⁣⠀
・シナモン　小さじ1/2⠀⁣⠀
・ココアパウダー　30g⠀⁣⠀
・抹茶パウダー　30g⠀⁣⠀
・金箔　適量⠀⁣⠀
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■手順⠀⁣⠀
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【事前準備】⠀⁣⠀
1) 抹茶餡とチョコ餡をそれぞれ作っておく⠀⁣⠀
2) きな粉とシナモンを混ぜておく⠀⁣⠀
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1. シュウマイの皮をお鍋で10秒ほどゆでる。⠀⁣⠀
2. お湯から取り出しくっつく前に冷水に入れて形を整えたら、それぞれのパウダーの入ったバットに入れる。⠀⁣⠀
3. 餡を中央に置き、半分に折りたんで全体にパウダーをしっかりとつける。⠀⁣⠀
4. お皿に盛り付け金箔をかけたら完成！ ⠀⁣⠀
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