しっかりとしたタンの存在感を一切れ一切れに感じる事ができる「たん焼」。味付けはシンプルに塩胡椒のみ。さっぱりとした「ブロッコリーのおひたし」やお酒をはさんでリズム良く食べていけば、完食はあっという間だろう。
#東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #タン #四ツ谷 #たん焼忍 #たん焼

Ciao, Nihon.