諏訪五蔵リベンジ 本金＋御湖鶴編 1年越しの日本酒五蔵巡りに下諏訪の御湖鶴も 純米吟醸飲み比べ ランチはとんかつ丸一で 松本から行く諏訪の旅
まつもとTUBE54本目は1年ぶりの諏訪五蔵リベンジ編として、昨年行ったYuuがその時にお休みだった本金さんと、下諏訪の御湖鶴の２蔵の酒蔵を巡ります。
前回2025年2月に日本酒の諏訪五蔵巡りを利用してまわった時は本金さんがお休みで、舞姫・真澄・横笛・麗人と巡りました。今回は1年越しにその時のリベンジで本金さんに行くことと、チャンピオン・サケを取ったこともある下諏訪の御湖鶴を巡ります。
この日はちょうど松本から「リゾートビュー諏訪湖」の運航日！ということで臨時のリゾートトレインに乗り込み、諏訪へ向かいました。
富士見行のこの列車は、下諏訪で1時間半停車。ほとんどの人はツアーなどで諏訪大社へ向かう中、グループを離れて御湖鶴へと進みます。伺った酒蔵の直営ショップでは、竹内杜氏がご対応！そこでの飲み比べは純米吟醸酒の酒米違いの4種、美山錦・山恵錦・ひとごこち・五百万石と飲み比べ。そして純米大吟醸と純米辛口の6種を飲み比べしました。
酒米以外は全く同じ条件の酒4種は、そのお米の特徴をはっきりと感じる飲み方。後半は杜氏に解説してもらいながら違いを楽しみました。また、純米吟醸山恵錦（世界一になったもの）は瓶詰めとケグ（密閉容器）との飲み比べ＆解説も頂いています。
下諏訪でのランチは、御湖鶴から歩いてすぐにあるとんかつの名店「丸一」で！満席で少し待ちましたが、老舗の味を楽しみました。
上諏訪に移り、目指すは本金さん。Yuuがいつも普段飲みにしているのがここの太一です。今回五蔵巡りではないため試飲にどんなメニューがあるかわからなかったですが、4種のみ比べがありそれを選択。そして奥様のオススメのまま選んだ銘柄を飲み比べしていきます。
去年公開したはいいけれど、これでやっと五蔵を巡りきりました。
今後は同じように信州の様々な蔵を巡ってみたいと思います。
2025年の蔵巡りはこちら！
00:00 オープニングダイジェスト
00:15 松本駅から出発
00:40 リゾートビュー諏訪湖
00:48 Yuuインタビュー
02:42 下諏訪着！木遣りでお迎え
03:29 御湖鶴到着
04:17 飲み比べ開始
08:47 竹内杜氏の飲み比べ解説
11:53 ケグと瓶の飲み比べ解説
13:56 とんかつ丸一
15:20 上諏訪駅
15:50 本金到着
17:13 飲み比べ開始
20:09 本金感想
20:35 エンディング
●データ
撮影日：2026年4月12日
カメラ：iPhone 17 ProMax、Insta360 Go Ultra
企画構成：チャウP
出 演：Yuu
撮影編集：チャウP
使用ソフト：Adobe Premiere Pro 26.0.0、Adobe Photoshop 26.11.2
●BGM素材
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
Sparkling sea、Cat life、
（GT-K @DOVASYNDROMEYouTubeOfficial ）
昼下がり気分
（KK @DOVASYNDROMEYouTubeOfficial ）
時雨、竜宮城
（伊藤ケイスケ @DOVASYNDROMEYouTubeOfficial ）
10℃、しゅわしゅわハニーレモン350ml
（しゃろう @DOVASYNDROMEYouTubeOfficial ）
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