こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第56回】ぽんぽこ 篇
★『ぽんぽこ』
~お店激推しラーメンにK.O.!~
喜多方市民の胃袋的存在の人気店『ぽんぽこ』からお届けです。
麺類から丼物・定食・一品料理まで。 夜は居酒屋にもなっちゃう。
何せメニューが沢山。 その中から今回は・・・実は・・・のお店激推しを頂いてきました。
「担々麺」＆「半ライス」
初めましてでした。
「半ライス」を付けるのには訳があるのですよ。
なんとも映える「担々麺」。
中央に挽肉・チンゲン菜・白髪ねぎ・紅生姜。
豚骨ベースのスープに配合秘密の担々麺ダレ。
めっちゃMILDでほんのりピリシン。 老若男女行ける旨さ！
『曽我製麺』謹製の麺をススレば小麦の甘みとJUST MEET!
ビックリするのはひき肉の量。 ビックリするグラム数。
これがまた味をまとめ絶妙な「担々麺」にする。
「半ライス」は、ひき肉 ON THE RICE!
麺も乗せてかっ込む幸せ。 ( ̄▽ ̄)
「担々麺」と行ったり来たりの天国のLOOP!
知る人ぞ知るひっそり激推しメニュー。
こやつをやったらこれからはこれになっちゃうよ。 そのくらい衝撃の美味さでした。
完全K.O.!絶対の回ですよ!
タマランチ会長！
『ぽんぽこ』HP
http://www.ponpoko.net/
撮影・編集：喜多方シティエフエム
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