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洗うのほぼフライパンだけ！「もやしのチヂミ」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#簡単レシピ



洗うのほぼフライパンだけ！「もやしのチヂミ」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#簡単レシピ

もやしの袋をそのまま使って、洗い物を少なく作れるチヂミをご紹介します！素材はもやしだけでも立派なおかずに♪お好みでチーズを入れるのもおすすめです。

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■材料 (2人分)
もやし　1袋(200g)
片栗粉　大さじ3
鶏ガラスープの素　小さじ1/2
塩こしょう　少々
ごま油　大さじ1
ポン酢しょうゆ　適量

■手順
(1)もやしが入った袋に片栗粉、鶏ガラスープの素、塩こしょうを入れる。袋の口を閉じて振りながら粉を全体にまぶし、もやしを軽く折る。(今回は洗わずに使用できるもやしを使っています。気になる場合は、さっと洗い、水気をしっかり切ってからポリ袋に入れて調理してください。)
(2)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1のもやしを入れて全体に広げ、平らにならす。焼き色がつくまで焼き、裏返す。同様に焼き色つき、火が通るまで焼く。(・途中でフライ返しで押しながら焼くと、カリッと仕上がります。
・お皿で裏返す際は火傷に注意しましょう。)
(3)器に盛り、ポン酢しょうゆを添える。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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声：音読さん #節約レシピ#もやし#料理動画 #チヂミ

18 Comments

  7. @正-i8u3h

    この料理よりモヤシを洗う洗わないの意見面白いね。私は洗わなくても大丈夫なモヤシ買ってます。まぁ気にする方は洗うのも全然平気だよ!！

  8. @lucaponchan

    見た瞬間にもやし買いに行って作った
    クッソ旨かった
    自分はこれに粉末ガーリックと味の素も入れて、マヨネーズかけて食べました
    ちなみにもやしは30円でした

  13. @卯月-g9c

    モヤシは農薬とかは全く気にしなくていいですが、塩素の残量濃度高いので洗ったほうがいいとおもいます。

  14. @紙谷幸男

    野菜 全般は基本的には
    農薬が関係してますから、
    洗わないで 食べるって
    言う事は、農薬を食べて
    いるのと同じ事です‼️
    洗ってから調理するのが
    基本ですね❗️サラダなど
    の生野菜は 絶対に洗って下さい‼️ 食べる事から
    長年の間に 生活習慣病の
    道を歩んでいるのですよ‼️

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