これだけで白米食べられるわ。焼肉のタレだけなのに「コロコロこんにゃく炒め」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#節約レシピ
材料2つですぐできる副菜レシピです♪ポイントは焼肉のたれを入れる前にしっかりと炒めること！フォークで入れた切り込みにもたれが絡むのでしっかりとした味わいです。
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■材料 (2人分)
こんにゃく(あく抜き済み) 1枚(250g)
焼肉のたれ 大さじ2
■手順
(1)こんにゃくは片面にフォークで斜めに切り込みを入れる。食べやすい大きさに切る。
(2)フライパンにこんにゃくを入れ、中火で1〜2分炒めて水分をとばす。(きゅきゅっと音がなるくらいが目安です。)
(3)一度火を止め、焼肉のたれを加えてサッと混ぜる。再び中火で熱し、焼肉のたれにとろみが出るまで2分ほど炒める。(フライパンが熱くなっていてはねる場合があるので注意してください。)
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声：音読さん #一人暮らし #こんにゃく #おつまみ
11 Comments
こんなに簡単でいいの？やってみよう❣️エバラ黄金のタレの中辛にしようかな😊
今まで包丁で切ってたけど、フォーク使うのいいな！
調味料で炒りごまとか
七味入れたら美味そう
ビラビラが舌触りを面白くさせる
フォークであんなに切れるのか！
やってみよ
焼肉のたれは、何でも良いのですか
フォーク！！😳
これは正に目から鱗👏👏👏
うちは醤油と七味
焼き肉のタレなら、いろんな味試せるね。
生姜焼きのタレで試そう。
家では包丁で交差した切れ目を入れて、ごま油で炒め、味付けは追いがつおつゆをのばしたものと、鷹の爪の輪切りです😊
人参があれば千切りにして《きんぴらごぼう》ならぬ《こんにゃくのきんぴら》にして小鉢で出します😊
オナニー用に大量のこんにゃく余ってるので助かります