鶏だけからとったスープを醤油味に仕立てたシンプルな「鶏そば(味玉入り)」。あっさりとした上品な味わいのファンになる女性も多いようだ。 葛でコーティングし、ジューシーに仕上げた鶏チャーシューも絶品!
#東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #ラーメン #高田馬場 #西早稲田 #らぁ麺やまぐち #鶏そば

Ciao, Nihon.