鶏皮でとった出汁に塩などで味付けしたスープに浮かぶ水餃子は、何個でも食べられてしまいそうなほど美味。 薄めの皮にたっぷりと入った餡は、スープとの相性もよくするすると胃に収まってしまう。
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Ciao, Nihon.