東京カレンダー: 断面から大きなイチゴが顔を出し、食べる前からイチゴの存在感を存分に感じさせてくれるこちらのショートケーキ。通常3層の場合が多いスポンジを2層にして軽い食べ心地に…

断面から大きなイチゴが顔を出し、食べる前からイチゴの存在感を存分に感じさせてくれるこちらのショートケーキ。通常3層の場合が多いスポンジを2層にして軽い食べ心地に仕上げ、イチゴが主役になるよう工夫しているのだとか。
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