ワンパンでパパッと♪「ビビンバ丼」【おうちごはんの1分レシピ動画】簡単レシピ｜時短レシピ｜#shorts
【ビビンバ丼】
新生活毎日バタバタで、パパッとごはんを作りたい…。
そんなときにぴったりなビビンバ丼を紹介。
野菜もお肉もたっぷりで、
これ一品で大満足🙌
フライパンひとつで炒めるだけで完成するから
忙しい日にもぴったりです😆
作ってみたいと思ったら、ぜひ保存して試してみてくださいね♪
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【材料】2人分
・豚挽き肉 200g
・にんじん 1/3本
・大豆もやし 1/2袋（100g）
・ほうれん草（冷凍） 80g
【A】
・しょうゆ 大さじ2
・焼き肉のたれ 大さじ2
・コチュジャン 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1
・ごま油 小さじ1
・ごはん 2膳分
・卵黄 2個分
・炒りごま（白） 小さじ2
【作り方】
①にんじんは細切りにする。
②フライパンに豚挽き肉、にんじん、大豆もやしを入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。
③②にほうれん草、【A】を加えて炒め合わせる。
④2つの丼にそれぞれ、ごはん、③、卵黄の順に乗せる。仕上げに炒りごまをかける。
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