日本一の寿司激戦区！宮城県塩竈市でプロの魚市場が一般開放。絶品ネタを卸値で選び放題、史上最高の海鮮丼を食べ尽くす【ひとり旅】

日本一の寿司激戦区！宮城県塩竈市でプロの魚市場が一般開放。絶品ネタを卸値で選び放題、史上最高の海鮮丼を食べ尽くす【ひとり旅】

仙台から仙石線で約30分、寿司屋の数が日本一と言われる港町・塩竈市。
プロの業者が仕入れに来る仲卸市場で、一般客も卸値でネタを選んで
自分だけの海鮮丼が作れるマイ海鮮丼に挑戦してきました。

塩釜産めばちまぐろ、ウニ、ホタテ、エビ、ホタルイカを盛り放題。
さらに寿司屋日本一の街でカウンター寿司、鹽竈神社の202段、
300年続く銘菓・志ほかままで、塩の街を丸一日食べ歩き！

朝は市場で自分で作る海鮮丼、昼はプロが握るカウンター寿司。
同じ塩竈の魚介を全く違う形で味わう、贅沢な一日です。

塩竈旅行、塩釜グルメ、塩釜仲卸市場、塩釜寿司、
塩竈ひとり旅、宮城グルメ、塩釜海鮮丼の参考にどうぞ。

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■ 訪れた場所
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塩釜水産物仲卸市場（東塩釜・マイ海鮮丼・地酒飲み比べ）
https://www.nakaoroshi.or.jp/

籬が島（東塩釜・港沿い・穴場神社）

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鮨しらはた（本塩釜・カウンター寿司・メヌケ味噌汁）
https://www.sushi-shirahata.com/

鹽竈神社（本塩釜・表参道202段・御神塩）
http://www.shiogamajinja.jp/

丹六園（本塩釜・志ほかま・1720年創業・登録有形文化財）
https://kurashio.jp/sanpo/traditional-shop/tanrokuen

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■ ナガレの絶品 和食探訪
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#今回訪問したお店の詳細は説明欄をご覧ください #塩竈 #宮城