東京カレンダー: 味付けはシンプルに、塩、コショウ、マヨネーズのみ。独特の粘りが出るように、黄味を潰しながらタマゴを混ぜていき、白身はざっくりとスライサーでカット。そうすることで…

味付けはシンプルに、塩、コショウ、マヨネーズのみ。独特の粘りが出るように、黄味を潰しながらタマゴを混ぜていき、白身はざっくりとスライサーでカット。そうすることで生まれる優しい味わいは、一度食べたら忘れられない。
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