野菜が旨い。小麦粉、ルーを使わないで30分で作れる【夏野菜チキンカレー】

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#夏野菜#チキンカレー#カレー

25 Comments

  1. 今度是非川越シェフと乱切りキレイ選手権やってください🎉🐈‍⬛🙌✨👍

  2. なんとなく骨付きチキンのカレーかなと想像してました
    おいしそうですね!

  3. 冷蔵庫にこれしかない時の料理ってレシピ本も待ってます
    料理を作ると出てしまう残りたちをほかの料理にしてあげたい…
    いつもひき肉50g、玉ねぎ半分などが微妙に残ります😢

  4. ChatGPTに分量を聞いてみました🍅

    🧾 食材と分量(写真からの推定:2〜3人分)

    🥩 メイン
    • 鶏もも肉:約400〜500g(2枚分くらい)

    🧅 野菜
    • 玉ねぎ:1個(中サイズ)
    • なす:2本
    • ズッキーニ:1本
    • 黄パプリカ:1本
    • ミニトマト:8〜10個
    • にんにく:1片

    🌶 スパイス
    • カレー粉(またはミックススパイス):大さじ1.5〜2
    ※写真の量はやや多めなので大さじ2弱くらいに見えます

    🛢 その他(写っていないが必須)
    • 塩:小さじ1前後(調整)
    • 油:大さじ2〜3
    • 水:50〜100ml程度(ほぼ無水系)

    とのことでした😮
    大体合っていそうですね🍛
    動画では白ワインが後で追加されてますね🍾

    こういう夏野菜カレー的なものを作ったことがないのですが、さすがにうまそうなので作ってみます🥰

  5. 「料理は『なんとなく』がないとつまらないじゃん?」はいい言葉

  6. 今月初めてLA BONNE TABLE行って、中村シェフと話せましたけど、クラシルとこの動画のまんまの人でしたね笑笑
    料理教室も行きたいなー

  7. そういえば大船にキュイエールさんて美味しいカレー屋さんあるんですけど、フランス料理学んだご主人がやられてます。

  8. 『な〜つやさいだぞ〜』

    と両手で野菜持って欲しい気持ちはあった🙏🙏

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