東京カレンダー: 松坂牛の脂の多い部位を細かく切った後、表面を炙り、北海道産生うに、卵の黄身などとともにユッケのように混ぜていただく贅沢な一杯。肉の旨みとうにの甘みを、卵や特製醤…

松坂牛の脂の多い部位を細かく切った後、表面を炙り、北海道産生うに、卵の黄身などとともにユッケのように混ぜていただく贅沢な一杯。肉の旨みとうにの甘みを、卵や特製醤油、隠し味の胡麻油が包み込み、温かいご飯の上で美味しさアップ！
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