パンにのせてガブリ!たっぷりチーズのオニオンチキン🍗

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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

ストーリーで紹介させていただきます!

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レシピはこちらをご覧ください♪

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たっぷりチーズのオニオンチキン

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6人分

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材料:

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鶏もも肉(皮は取り除く)6枚

塩・コショウ 少々

にんにく(みじん切り)大さじ1

ドライパセリ 大さじ1

オリーブオイル 大さじ1

バター 大さじ1
玉ねぎ(薄切り)6個
タイム 大さじ1
ビーフブイヨン 240ml

ピザ用チーズ 2カップ

バゲット(斜めに切ってトーストする) 適量
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作り方

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1. 鶏もも肉に塩・コショウ、にんにく、ドライパセリ、オリーブオイルをかけてよく揉み込む。

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2. 中火で熱したオーブン対応の鍋に(1)を並べて、4分ほど触らずに焼く。うら返して2分焼いたら、皿などに取り出す。

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3. そのままの鍋にバターを溶かし、玉ねぎを入れて塩・コショウをふり、絶えず混ぜながらあめ色になるまで炒める(約1時間)。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

4. タイムとビーフブイヨンを加えて、ひと煮立ちしたら(2)を並べて、ピザ用チーズを散らす。

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5. オーブンまたはトースターに入れてチーズを溶かしたら、完成!バゲットにのせていただく。

 

Ciao, Nihon.