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フルーツまるごと!さっぱりクレープロールアイス
// Sponsored by パピコ
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ぜひレシピもご覧ください✨
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26cmのフライパン使用、4個分
材料:
パピコ <ホワイトサワー濃い味> 4本
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■クレープ生地
牛乳 150ml
薄力粉 50g
砂糖 20g
溶かしバター(無塩) 10g
卵 1個
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いちご 4個
キウイ(くし形切り)1/2個
黄桃缶(くし形切り)1/2個
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作り方
1. クレープ生地を作る。ボウルに卵、砂糖、薄力粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。牛乳を2回に分けて加えて混ぜ、最後に溶かしバターを加えてよく混ぜる。
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2. フライパンにうすく油(分量外)を塗って、(1)をおたま一杯分流し入れる。フライパンを回して生地を丸くのばし、ふちが色づいてきたらうら返す。3秒ほど焼いたら皿などに取り出して冷ます。
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3. (2)の焼き目の付いていない方を上にして、手前側に、かるく温めて絞り出せるくらいまで溶かしたパピコ <ホワイトサワー濃い味>を半分ほど絞り出す。いちごを置いて、両側にキウイと黄桃缶を並べたら、残りのパピコ <ホワイトサワー濃い味>を絞り出す。
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4. 生地の手前と両端を内側に折り、手前から奥に巻く。巻き終わりを下にしてラップできつめに包む。
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5. 冷凍庫で3時間ほど凍らせたら、完成!
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#パピコ #クレープ #リフレッシュ

Ciao, Nihon.