朝ごはんやブランチに! 具沢山のポテトキッシュ

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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

ストーリーで紹介させていただきます!

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レシピはこちらをご覧ください♪

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具沢山のポテトキッシュ
5人分

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材料:

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じゃがいも 450g

オリーブオイル 大さじ3

塩 小さじ1

コショウ 小さじ1/4

粉チーズ 大さじ1

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ■卵液

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卵 5個

牛乳 240ml

トマト(角切り)1個

青ねぎ(小口切り)1/4カップ

ベーコン(みじん切り、カリカリに焼く)1/2カップ

チェダーチーズ(シュレッドタイプ)1/2カップ

塩 小さじ1

コショウ 小さじ1/4

ガーリックパウダー 小さじ1

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作り方

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1. オーブンは200℃に予熱しておく。

2. じゃがいもは薄い輪切りにしてボウルに入れる。オリーブオイル、塩、コショウを粉チーズを加えてよく和える。

3. パイ皿にの側面と底に(3)を隙間なくしきつめ、200℃のオーブンで15分焼く。

4. ボウルに卵液の材料を全て入れてよく混ぜ、焼き上がった(3)にそっと注ぎ入れる。

5. 200℃のオーブンで30分焼いたら、完成!

 

Ciao, Nihon.