@MUJI無印良品: 空気を多く含む伊賀の土をつかった「伊賀焼土鍋」が発売になりました。鍋自体に保温性があり、食材の芯までじっくり火をとおすので、素材の味が引き立ちます。土鍋としては…

空気を多く含む伊賀の土をつかった「伊賀焼土鍋」が発売になりました。鍋自体に保温性があり、食材の芯までじっくり火をとおすので、素材の味が引き立ちます。土鍋としてはもちろん、別売りの蒸し皿を組み合わせて卓上で蒸し料理もできます。
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