おつまみにどうぞ!海苔とチーズの卵焼き

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レシピはこちらをご覧ください♪

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海苔とチーズの卵焼き

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材料:

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卵 3個

みりん 一振り

塩 ひとつまみ

海苔 2枚

チーズ 2枚

マヨネーズ

とびこ

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1. 卵、みりん、塩をボウルに入れよく混ぜる。

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2. 卵焼き器を弱火で熱し、薄く油を敷く。余分な油はペーパータオルなどで拭き取る。

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3. 1の1/4を、卵焼き器に流し、焼く。

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4. 表面が乾いてきたら海苔とチーズをのせ、奥から巻いていく。

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5. 1の残りの1/4を卵焼き器に流して奥から巻く。これをもう一度繰り返す。

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6. 5をお好みの厚さに切り、マヨネーズととびこをかけて、完成!

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Ciao, Nihon.