ボウルで簡単♪ ビスケットドームケーキ
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
レシピはこちらをご覧ください♪
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ビスケットドームケーキ
直径18cmのボウル、6人分
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
材料：
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ビスケット 20枚
牛乳50ml
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜チョコクリーム＞
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
生クリーム 400ml
ココアパウダー 15g
砂糖 20g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ＜生クリーム＞
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
生クリーム 100ml
砂糖5g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
いちご（6等分に切る）15個
ラズベリー（半分に切る）10個
ブルーベリー 50g
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ビスケット 25枚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
作り方
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
1. 皿にビスケットを並べ、牛乳を染み込ませて、しっとりさせる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
2. 生クリームに砂糖を加えて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
3. チョコ生クリームを作る。生クリームに砂糖を加え、ココアパウダーをふるい入れて、ツノが立つまでハンドミキサーで泡立てる。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
4. ボウルにラップをしき、牛乳を染み込ませたビスケットを並べる。ビスケットの面に生クリームをぬって優しく伸ばす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
5. チョコクリームをボウルの高さの1/3まで入れて、いちご、ラズベリー、ブルーベリーをのせ、乾いたビスケットをしきつめる。これを2回繰り返し、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫に入れ、4時間ほど冷やす。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
6. ボウルに皿をかぶせてひっくり返し、ラップをそっと外す。好みの大きさに切り分けたら、完成！
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #ケーキ #ビスケット #フルーツ #チョコ #ボウル #簡単 #ドームケーキ
Ciao, Nihon.