おっさん一人で楽しむ休日！江別市（北海道）の名店そば屋の食べ比べ！

おっさん一人で楽しむ休日！江別市（北海道）の名店そば屋の食べ比べ！

[音楽] [音楽] 森の天ぷラセット 皆さんこんにちは今日はどこ行くです?現在私は恵別市に向かってドライブしています今回の動画では江恵別市のお蕎麦屋さん 4 件をご紹介したいと思いますまた今日も天気がいいのでドローンを飛ばして遊びたいと思いますそれでは最後まで付き合いください [音楽] まず皆さんにご紹介するお店は右側に見え てくるお店です こちらです 畑の中に佇むお蕎麦屋さんです駐車場は 道路を入ってすぐのところと奥の方にも あります 到着です こちらのお店は豆ひなさんです Google評価 は4.3です 店内の様子です昔ながらの農家のお家を回 してそしてお店として使用しているよう ですとても素敵な雰囲気が漂っています メニュー表です開けてみるとこの建物の 歴史やそしてこだわりの野菜について書か れていました 森そば680円けそば680円ということ でとてもお手頃な価格設定となっていまし た またすだれの方には季節限定のおそば メニューもありました私が頼んだのはニぶ 980円です それではいただきましょうまずは汁から です とても優しい味がします ほっとします しかも代わり豚肉の甘みやの風味も溢れていてとっても美味しいですそして麺をだきます [音楽] 正直ニブですのでそばの風味はよくわかり ませんですが汁の濃のある優しい味わいと そばはめちゃめちゃ相性が良くて美味しい です ニラです [音楽] シャキシャキしていてニラの独特の旨味と 汁の旨味が合わさってより美味しいです 豚肉ですこれももちろん美味しいです そばとニを一緒に食べます 一緒に食べるとまた美味しいです そして今度はそばとニと豚肉を同時に食べ ます 美味しいに決まっています最後の一滴まで いただきますお店の雰囲気にも現れている ようにとても優しくてほっとする豚そば でしたごちそうさでした 次にご紹介するお店は右に見えてくるお店 です こちらです三角屋根の可愛らしいお蕎麦屋 さんです 到着です マシそばの登りが立っていました お店の名前はサラ千人の麦です では早速こちらのお店のGoogle評価 は4.1となっています 店内の様子ですログハウス風のおしゃれな 店内となっています メニュー表をめくると天名の由来やおそば の説明などが書いてありますそば箱は9割 10割は土日祝日のみの数料限定となって いました経路が850円けそばが900円 ということで価格は一般的なお店よりも 高めの設定となっていました 私が注文したのはごぼ路1200円です 点路は1900円ということでおじけづい てしまいました ではいただきますまずはそばから仕事 そばは腰がありは切れがいいですそばの風味は私にはよくわからなかったのですがですがとても美いしいです付け汁だけで飲んでみました出汁の風味や旨味を感じます そして甘みのあるつけ汁でそばによく合い ます とても美味しいです [音楽] ごぼ点です抹っ茶汁を煮けて食べます表面 はカリカリしていてそして中のご号の食感 もとてもいいです ごぼの風味や旨みが溜まりませんとても美いしいです抹っ茶というのがまたいいですよねそばとご点をじっくりと味わいながら堪能していきます完食ですごちそうさでした 次にご紹介するお店はそばど富士山です 店内の様子です こちらのお店のGoogle 評化は3.6です メニュー表です森そば600円駆けそば 600 円とお手頃な価格設定となっています 私が注文したのはエビ天そば900 円ですそれではいただきますまずは汁からそばの汁は結構濃いめとなっていますそして甘めの汁でほんのりと出汁の風味を感じます濃い目の汁が好みの方はとてもいいと思います [音楽] [音楽] 麺は濃い目の汁がしっかりと絡んでとても美味しいです長さはちょうどよくすりやすいです [音楽] [音楽] アクセントとなるナルトとほれ草が入ってます黒が綺麗になるとまた美味しく感じますそしてエビテです揚げたてです [音楽] 衣がシャリシャリしていて汁を吸ったエビ 店がとても美味しいです絶妙な揚げ方です エビはジューシーというわけではありませ んがとても柔らかくめちゃめちゃ美味しい です 私は全部汁を飲むのでやはり汁は結構濃い なと感じました しっかりと完食ですごちそうさでした 最後にご紹介するお蕎麦屋さんは結構森の 中に入っていくお蕎麦屋さんですその行く 途中にタンぽが綺麗に先乱れていたので車 を降りて撮影をしてみましたとてものどか な場所です このように車が生きないような1本道を ずっと進んでいきますこの道で合ってるの かなという風に不安に思っていると お蕎麦屋さんの上りが出てきました このまま進んでいきますすると左側に沼が 見えてきました もう少しで到着します 左側に緑の屋根の建物が出てきました こちらです 到着です 最後にご紹介するお蕎麦屋さんは コロポッくル三ソさんです こちらのお店のGoogle評価 は4.3です 私は回転11時より前に来ていたのですが すでにお客さんが来ていました それでは中に入っていきましょう 店内の様子です コロポックル三層という名前の通り山小屋 の雰囲気が漂っています 本日のそば箱子は沼田さんです テーブルの上にそばおつゆそして肉やお野菜などの素材についての説明書きが置いてありましたこだわりを感じるお蕎麦屋さんですメニュー表です反射してみづらくてごめんなさい 森そばが800円ザそばが900 円とちょっとお高めの価格設定となっていました そしてアスパラの天ぷらが1000 円でした私が注したのは柿き上げおろしそば 1300円ですとても美味しそうです こちらは絡み大根です そばの汁をかけすぎないように注意しながらかけていきますそれではいただきましょうまずはそばからそばはとても細いですツルツるとしていて喉腰しが良く腰もありますとても美いしいですただちょっと長いです [音楽] [音楽] [音楽] 長いのですりきれませんでした 絡み大根と合わせて食べてみます [音楽] 絡みが味のアクセントとなりとても 美味しいです最初絡み大根をけるか迷って いたのですがけて良かったと思いました [音楽] [音楽] [音楽] かき上げですき上げは玉ねぎとニン参ンがメインとなっていますパリパリしていて野菜の甘みを感じてとても美味しいですき上げを崩してそばと一緒に食べてみます口の中で混ざり合い 2倍3倍と旨味が増すようです そばの付け汁はカツオの風味をしっかりと感じます甘みはほとんどなくまろやかという味ではなくすっきりとした味わいですそばの量は結構ありますき上げもあるので大満足ですそばの付け汁そばき上げ絡み大根どれも相性がばっちりでした [音楽] また合わせて食べたり別々で食べたりと 色々なバリエーションで味を楽しむことが できました完食ですごちそうさでした 皆さん今回の動画はいかがでしたか恵別市 がこんなにも畑が多いとは知りませんでし た街の中畑の中など色々なお蕎麦屋さんが ありました特徴的で面白かったです前回の エニ今回の恵別市などまだ行けていない お蕎麦屋さんも今後紹介していきたいと 思いますもし良ければ高評価とチャンネル 登録いただけたら幸いです最後までご視聴 ありがとうございましたでは次回の動画で お会いしましょう [音楽]

今回は、江別市の名店お蕎麦屋さんを４軒ご紹介します。小樽市・石狩市・恵庭市に続き、今回は江別市です。畑の中のお蕎麦屋さん、大自然の中のお蕎麦屋さん、街中のお蕎麦屋さんと、様々な場所にある特徴的なお蕎麦屋さんです。それぞれのお店に、こだわりを感じました。グーグル高評価のお店も登場します。是非、動画をご覧になって、江別市のお蕎麦屋さんに足を運んでみてください。