【もう食べれん‼︎って位まで食べて讃岐うどん‼︎】油うどんの完全新作‼︎いよいよ完成の味へ‼︎讃岐うどんの名店【さぬき油うどん】香川県
うんめっちゃうまいうんめっちゃうまい 結果やっぱそうこれなんだいやマジで うまいさあ行くぞそれではさぬき油うどん のお時間ですということでヤタですえさき 脂うどんえ僕はえ瀬さきコボさんと一緒に え出させていただいてるうどんなんです けどあの入子油うどっていうのを第1弾で 出しますしてま入子とえ油をかけ合わせた 醤油がついてるえ油ウドンていう新しい ジャンルになるんですけどその第2弾を ですね今制作しておりますでえ前回ですね その制作の第1回目のえ動画を アップロードしたんですけどその中で なんかねすごい美味しいができたんですよ やけどもうちょっとこうしたいよねって いうところで今回さらに試作の方をえ追加 で作っていただけてえ招集がかかりました のでえみんなで食してえこうがいいじゃ ないかあじゃいいじゃないかっていう意見 を交えていこうと思っており ますここでお知らせです6月の2930日 とイベントがありますマークイズ港未来 ゆったりのんびり香川旅ということで高松 久子さん香川県さんとのイベントですやど も来ます僕はあのガラポンのとこでずっと いますので是非遊びに来てみてください はいということでえ到着しましたえいつも 瀬戸さぬき工房さんのええあれは何なるん だろうな生面所でえいつも打ちするんです けどはい今日はこちら丸亀のパブリック プラザにあるえ大人のコーヒー店ですね はいこちらえ5月の27日にオープンした え瀬戸さん工房さんがやってるカフェに なるんでえこちらやってま注文もあってえ スムーズに作れるっていうことでこちらの 方に来ていますはいということでより 美味しいもの作っていきます今回はカツオ 油うどんですカツオ油うどん支度をはい はいえ今回4パターン4パターン前回のも すごい美味しかったけどそれをベースに もっとカツオの風味が欲しいよねっていう ことでそうですねカツオが濃いもっと濃い もっと濃いのえ醤油が2パターンていう ことにねはいよろしくお願いしますはいお 願いします3番4番5番6番345あ なるほど前回の続きのナンバリングなん ですえ3番が3番が甘さ控えめのカツを 飲みえ4番が甘さ強めカツを飲みでこっち がでこっちがこれも期待台なんやけど5番 目が甘さ強めサバプラスこっちがサバ プラスだだけカツを際立たせるために他の 玉に入れてもいいんじゃないかですねそう ですそうですそしてこちらが6番が甘さ 控え目サバプラスサバプラスこの4種類を じゃ今日作していきましょうはいうんどれ ですあこれはうんうんあ前よりか全然 めっちゃ効いとる発がいただき [音楽] ますめっちゃうまいうんめっちゃ うまいうんうんやっぱ要因ありますカツ 全然あるうん いやあ入子と違って癖が誰でもうまい うまいこれが冷たい麺のえっと サバいや僕いや抜群にうまいな一口目の ガツンっていうのはヒアの方が感じやすく てでこう後味みたいなのはやっぱ熱い方が あるような気がしますねさもなんか強めに うん いやうまいなうまいこれも甘さ光といい つつやっぱちゃんと甘いですもんね うんうんコのクオリティは高く仕上がって ますはい甘さカのみのヒアと 圧うんこれは好みか なうんうんうんなんかバグってきましたね 下がすにバグりました番最初の入のあの奥 の方のあのほらサというかあれと 同じ風味というかそうですね強い3番の方 がいや僕もそう思いますいや本当やな わからんえどっちもあ甘い甘い甘い全然 違う全然違ういやこれマジで好みかもいや これもおいしいおしいいやおいしいな [音楽] 何パターン目だ6パターン目えい感じです これ期待大期待 大自分の好きな 匂い 可い甘さの違いはマジはっきりしてさっき うんどんどんすき焼きの味に近づきよるな 気がすあ甘く てうん 一応そこまでえ [音楽] なんかでもこれさっきよりも匂いがすごい ね香りが香るいい香りがするカツオの サバーブもプラスした おおえ [音楽] ちょいちょいなんかて確か に確かに加藤がなんか強調されてるような 気もするちょっとまろやかになった気が するんやけどねうん食を重ねる人は めっちゃ太るっていうのがなんかちょっと 分かる分かる気がしますそれが分かっとる からちょっと抑えされて4パターン置いて スプーンジちょっと舐めて比べたいんです けどそんなて可能ですかうん全然大丈夫 ですいけますでもこれ1個ずつ出してって えスプーンでやりましょう悩むんだろうな これまたね舐めていきましょうちょっと 舐めてちょっと舐めていきましょうを 舐めるじゃ分かるのかなちょっと3こっち が サバうこんな感じなんやちょ待ってもう1 回もう1回 こっちこっちの方がまろきついなんかです よねなんかまろきついままろキいって ちょちょちょいマろってことですねだから ちょいマロマロ キツああこれサああ おお あこれもうまいななんかあこうやって 食べくらべてうんうんどこれほんま目にし てますも最油食べて醤油食べてますからね 最終ですねはい2票ついた方でも行き ましょうどっちになっても僕はもう めっちゃ美味しいものができると思って ますはいじゃ皆さんよろしいでしょうか はいせーのはい はいますかはいもう決定これマジでうまい うんうまいこれはやばいうまいすうまいす うん甘さ強めのサパプラスしたカツオ油 これもうこれなんかねやっぱなんか ちょっとちゃいますうんめっかったよう 考えたら最初にみで指さしたもこれだけ3 やったんですよそうそうそうそうそう そうそう結果やっぱそうこれなんだいや マジでういいやうかったもう正直まだあの イ油の時もう何回もこう重ねたじゃない ですか作をもう僕は完成やと思ったんです けどアである程度掴んだっていうもあって 今回めっちゃ早かったはっこれは うまいこれはのポテンけどこうのまあまあ ポテンシャル高いまたこれあの入子と 食べ比べてどうかなっていうのをやって ほしいけ斧あうんうんだから麺とかは一緒 でいきたいそうですねですその方がいいと 思いですよねはいちょっともうこれで 前向きに前向きっていうかもうほぼ決定か もう決定で進めていただければと思うん ですが丈でしょうはいわかりましたはい よろしくお願いしますますいやこれは めちゃくちゃうまいのができたこれは うまいのができた情がなんてになっていう ねいや本いやでも新しいですよ新しい 新しい良かっ たはいということでカブラウドマジでね めっちゃ美味しいのできたと思いますあと はもう本当にパッケージ化していてって 言ってもこれがまた色々こっからも時間 かかると思うんですけど味はね本当イルコ 油うどんのケフを 次ぎ全然違うもうねあのオイルとしてもう 完成されたすごいなんかまめっちゃいい 感じになっとるんでえぜひそれあの完成し たらまたえできましたっていう動画もあげ ますのでお楽しみしていただければと思い ますどうですかどン ヘルメットおおいい じゃんいいですよねはいこれ役目置き場 これこれここにうどん入れてこれ役目 置き場になってますのではいこういうのも ありますいただきました次えっと家で うどん食べるとこれで食べようかなはいと いうことでえ今日の動画もしよければ高 評価そしてチャンネル登録どうぞよろしく お願いしますえ加藤油ウドンえ多分1ヶ月 2ヶ月ぐらいまだ完成までかかっちゃうか なとは思うんですけどえできたらあのまた いっぱいあの動画にもしますのでお楽しみ にいただければ皆様のお口にも届ければと 思いますはいということで最後までご視 いただきどうもありがとうございまし たワンス [音楽] うどんめは やチャンネル登録してね [音楽] [音楽]
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◆今日のお店
※紹介した営業時間や定休日は変更しているかもしれません。
◆今まで紹介してきたお店
中讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/2ZMFdpe
西讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3mCpUto
東讃うどん屋まとめ:https://bit.ly/3muqaKV
高松うどん屋まとめ:https://bit.ly/3hFNem5
香川グルメまとめ:https://bit.ly/32Fc5ST
【ジャンル別】厳選讃岐うどんまとめ:https://bit.ly/3w37B4l
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◆イラスト協力
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==今までに紹介したお店==
※紹介した店舗の一部になります、気になるお店がある方は「ヤグタウン お店名」で検索よろしくお願いします。
🔳高松市🔳
・手打十段 うどんバカ一代
・まさご屋
・空海房
・中西うどん
・松下製麺所
・ヨコクラうどん
・おうどん 瀬戸晴れ
・マルタニ製麺
・村上製麺所
・宮武うどん
・讃岐うどん 上原屋本店
・うどん 一福
・わら家
・安西製麺所
・池上製麺所
・橋本製麺所
・うどん本陣 山田家 讃岐本店
・本格手打 もり家
・まつばら
・宝山亭
・いちみ
・あづま
・手打うどん 麦蔵
・竹清 本店
・手打うどん 三徳
・誠うどん
・うどんの田
・誠うどん
🔳坂出・宇多津🔳
・山下うどん
・讃岐うどん がもう
・やなぎ屋 西大浜店
・まいどまいど
・本格手打うどん おか泉
・うぶしな
・日の出製麺所
🔳綾川🔳
・池内うどん店
・手打うどん たむら
・山越うどん
・岡製麺所
・本格手打うどん はゆか
・いなもく
🔳丸亀・善通寺・多度津🔳
・一屋
・岡じま
・純手打うどん よしや
・つづみ
・本格手打 あかみち
・麺処 綿谷 丸亀店
・准手打ちな 満福うどん
・本格手打 麺の蔵
・なかむら
・海侍
・飯野屋
・釜あげうどん 長田 in 香の香
・山下うどん
・麦香
・根ッ子うどん
・うどん おかだ
・あやうた製麺
🔳まんのう🔳
・山内うどん店
・太郎うどん
・むさし
・三嶋製麺所
・長田うどん
・谷川米穀店
🔳三豊・観音寺🔳
・須崎食料品店
・西端手打 上戸
・大喜多
・三好うどん
・うらら
・瀬戸うどん
・手打うどん 渡辺
・シラカワ (SIRAKAWA)
・カマ喜ri
・うまじ家
・虎龍
・かじまや
🔳さぬき市・三木町🔳
・八十八庵
・多田製麺所
・まるたけ
・羽立
・溜
・滝音
・牟礼製麺
・そらいけ
・麺処まはろ
・山
・門家
・味泉
🔳東かがわ市🔳
・元匠 湊店
・吉本食品
・うどんや
・讃州讃岐屋
・山賊村
・うどんや まるちゃん
・六車
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11 Comments
美味しそう〜
これは楽しみ以外の言葉が見つからない❗️
おきた に漢字があるん?あて字?
うまそう
美味そう♪清水屋さんのオフ会に間に合わんかなー😅
皆さんお疲れ様です。やっぱり満場一致!って気持ちいい~👌終わりかた😉(👍 ̄▽ ̄)👍
「いりこ油うどん」のご購入はこちら↓
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ヤグタウン監修「いりこ油うどん」食べさせてもらいました。
いりこ感が少なく、普通の味でした。
その時も自信がありますと言ってました。
第二弾の時は、ちゃんと監修して、間違いのない商品を提供してください。
よろしくお願いします。
いりこ油うどんが、いりこに慣れていない我が家では凄く凄く好評だったので今回の鰹油うどんも期待しています!
甘めのダシが好きなので楽しみです。余談ですが恥ずかしながら「腹が起きた」を方言だと知らずに30才くらいまで普通に使ってました😅
いりこも美味しかったから、鰹も絶対美味しい
うまそう😋
しかしこんだけうどん食ってダイエット維持してるってヤグさん凄いなー!